茶葉源頭到終端，隔著一條條無(wú)法逾越的深溝。
真正想喝好茶的人，愿意花錢(qián)，卻買(mǎi)不到適合自己的好茶。
真正做貨真價(jià)實(shí)的山頭茶的茶商，大多人的茶，卻賣(mài)不掉。
-01-
茶客買(mǎi)不到，茶商賣(mài)不掉
茶行業(yè)的很多大哥，
他們非常愛(ài)茶，對(duì)茶幾乎到了癡迷的程度。
大佬買(mǎi)不到好茶
傳統(tǒng)茶市場(chǎng)的消費(fèi)主力，主要是60后、70后。
這兩代人，年輕時(shí)候吃過(guò)很多苦，后來(lái)趕上時(shí)代的紅利，賺了可觀的財(cái)富。
等到財(cái)富積累夠了，年紀(jì)也大了。這時(shí)候，美女也可以戒了，多一塊肉都吃不下了，房子已經(jīng)好多套了，略顯激情的愛(ài)好，都沒(méi)啥興趣了，只能發(fā)展一下喝茶釣魚(yú)等休閑愛(ài)好。
其中，喝茶最讓人著迷。
就對(duì)茶的研究程度來(lái)說(shuō)，大多數(shù)茶商在他們面前，反而像是外行。
茶到這些大哥手里，能玩出千百種花樣。茶葉好不好，一喝就知道，取山泉泡茶、各種茶具，都是小兒科。
他們?cè)敢鉃椴枰粩S千金，然而，他們總覺(jué)得自己手里的茶不夠好。
玩茶玩到最后，因?yàn)檎也坏阶銐蚝玫牟?，自己拼配。老楊的一款冰島，就是一個(gè)廣東的大哥拼出來(lái)的配方。
喜歡好，愿意花重金買(mǎi)茶，卻買(mǎi)不到。這種奇觀，充滿(mǎn)了茶葉特色。
茶商的真茶賣(mài)不掉
茶這個(gè)行業(yè)，做貨真價(jià)實(shí)的老板，他們的茶又很難賣(mài)掉。
就像合作商張老板，他的冰島壩歪跟老楊的冰島壩歪是一模一樣的茶，大古樹(shù)挑采春茶都是4000多一公斤的價(jià)格。
然而，除了春茶批發(fā)給同行，他根本賣(mài)不掉。
用老張的話說(shuō)：冰島壩歪大古樹(shù)，茶氣像老寨，花香融在茶湯里，內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶湯膠質(zhì)感強(qiáng)，飲后想嚼牙齒，兩三泡就感受到喉韻，飲后背部冒汗，有體感。邪門(mén)了，就是賣(mài)不掉。
后來(lái)，終于發(fā)現(xiàn)，做貨真價(jià)實(shí)的山頭茶的茶商，大多數(shù)資金都用來(lái)做好茶了，沒(méi)有資金推廣。
如果能寫(xiě)文章或自己拍短視頻傳播，好茶賣(mài)便宜些，會(huì)好賣(mài)。
然而，大多數(shù)茶商根本不會(huì)做，又養(yǎng)不起團(tuán)隊(duì)，結(jié)果就是：有好茶別人也不知道。
而且，真正做真茶的人，大多數(shù)臉皮比較薄，就算手里的茶，是貨真價(jià)實(shí)的茶，還是沒(méi)勇氣拍著胸脯吹自己的茶有多牛，就算發(fā)個(gè)圈，都是很含蓄的那種。
于是，寄希望于好茶總能被人發(fā)現(xiàn)。然而，等了一年又一年，企業(yè)都快撐不住了，茶葉還是賣(mài)不掉。
-02-
行業(yè)壁壘，遠(yuǎn)超想象
有茶商說(shuō)：好好做茶的，干不過(guò)花錢(qián)買(mǎi)頭銜包裝自己、背地里玩命造價(jià)的。
把資金花在原料上，做好品質(zhì)，沒(méi)人知道。把資金花在營(yíng)銷(xiāo)上，跟著玩假冒偽劣，又對(duì)不起相信自己十多年的老客戶(hù)。
說(shuō)了一圈，還是好好干品質(zhì)，能賣(mài)一餅算一餅。賣(mài)茶的路上，痛并快樂(lè)著。
十萬(wàn)八千堵墻
站在云南，尤其跑過(guò)茶山，守制過(guò)茶葉，覺(jué)得源頭到終端，沒(méi)什么距離。
然而，茶商根本想象不到，普洱茶，從源頭到終端，真的隔著十萬(wàn)八千堵墻。
比如，在茶商和老茶客看來(lái)，冰島茶已經(jīng)很有名了，大家應(yīng)該都知道冰島茶。
然而，一些外省的茶友卻覺(jué)得：冰島，茶葉長(zhǎng)在云南的一個(gè)島上，采茶的時(shí)候，劃著船去島上采茶，因?yàn)楹锏乃?，所以叫冰島。
2024年，還看到這種信息，讓人絕望得險(xiǎn)些口吐二兩鮮血。
茶行業(yè)的認(rèn)知壁壘，注定了：
真正做好茶的人，他們的客戶(hù)群體，只能是喝普洱茶很多年、對(duì)普洱茶很有研究的人。這類(lèi)群體，數(shù)量整體太少。
然而，這類(lèi)群體，非常有實(shí)力。要想打破這種信息壁壘，除了宣傳普洱茶文化，更需要打造依靠大玩家的收藏市場(chǎng)，并帶動(dòng)其周?chē)钠凤嫼褪詹厥袌?chǎng)。
-03-
玩家收藏，帶動(dòng)品飲
普洱茶的美，一種是老茶，一種是名山古樹(shù)。
當(dāng)名山古樹(shù)也出現(xiàn)超高品質(zhì)的老茶的時(shí)候，會(huì)衍生出收藏和投資市場(chǎng)。
從葡萄酒產(chǎn)業(yè)的角度來(lái)看，9成以上的頂級(jí)大名莊，都被玩家買(mǎi)走，在藏家手里。
他們喝不完，但喜歡收藏，哪怕不喝，觀賞自己的藏酒，也是一種快樂(lè)。而且，少數(shù)眼光獨(dú)到的玩家長(zhǎng)期持有，收藏還可以變成一種投資。
別小看中國(guó)人對(duì)茶的熱愛(ài)
普洱茶也是一樣的，千萬(wàn)不能小看中國(guó)人對(duì)茶的執(zhí)著和投入，很多愛(ài)茶的大佬，茶是他們的精神食糧，不僅平時(shí)喝，也喜歡玩出千奇百樣。
對(duì)于大佬來(lái)說(shuō)，喝茶快樂(lè)，藏茶也快樂(lè)，每天站在自己的茶倉(cāng)里，多吸兩口茶香，都是無(wú)盡的精神享受。
只是，普洱茶行業(yè)的現(xiàn)狀，不足以讓他們?cè)谑詹夭枞~的路上放飛自我。
大佬為何不收藏茶
愿意投入重金收藏的藏家，既為了滿(mǎn)足自己?jiǎn)渭兊膼?ài)好，也為了讓圈子里的人知道自己的品位和實(shí)力。
但當(dāng)下，收藏普洱茶，制茶工藝尚不穩(wěn)定，存放出來(lái)品質(zhì)是否更好，還無(wú)法保障。
而且，有名山不知道真假，就算買(mǎi)回家，向圈子里的人展示自己藏茶。
因?yàn)槭袌?chǎng)造假的多了，就算藏真茶，大家第一反應(yīng)是：會(huì)不會(huì)是假的。
這樣的現(xiàn)狀，讓玩家玩茶成了只喝不藏。因?yàn)槭詹匮苌鰜?lái)的投資價(jià)值，更是無(wú)從談起。
寫(xiě)在最后：
云南茶山，好茶無(wú)數(shù)，
卻面臨玩家找不到，茶商賣(mài)不掉的窘境。
在行業(yè)認(rèn)知壁壘依然深厚的當(dāng)下，只靠從業(yè)者，是很難打破這種壁壘的。
最好的辦法是：讓普洱茶的玩家?guī)?dòng)周?chē)娜?，玩家收藏，帶?dòng)周?chē)娜似凤?、收藏?/p>
普洱茶行業(yè)要做的，就是進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)，解決好工藝和真假兩個(gè)問(wèn)題，讓玩家放心地玩茶。
圍繞越陳越香的核心審美，進(jìn)一步規(guī)范工藝，保證名山茶的存放出來(lái)品質(zhì)更好。
保證名山茶的真假，這才是最難的。山頭茶信任危機(jī)，像一個(gè)無(wú)底的深淵。
如果一味放任造假，這是在挖普洱茶自己的祖墳??！
普洱茶，需要實(shí)用的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范產(chǎn)業(yè)。
茶葉，本身是喝的東西，茶的風(fēng)味，應(yīng)該百花齊放。
然而，茶產(chǎn)業(yè)本身，應(yīng)該有實(shí)用的價(jià)格和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)。
標(biāo)準(zhǔn)從來(lái)不是目的，而是對(duì)市場(chǎng)假茶的制約，更是給茶客一個(gè)保障。
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