茶顏悅色開了家“折扣超市”!新零售模式究竟有多香?
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茶顏悅色開了家“折扣超市”!新零售模式究竟有多香?

8月31日,新茶飲品牌茶顏悅色官方微博宣布其首家“硬折扣量販GO”為主題的概念店在長沙開業(yè)。據(jù)悉,店內(nèi)有150多款零售產(chǎn)品,涉及茶葉茶粉、零食、生活雜貨及文具潮玩等多個(gè)品類,還設(shè)置了2.5元、9.9元專區(qū),標(biāo)志著該品牌正式進(jìn)軍折扣零食賽道。

△(圖片來源:茶顏悅色)

主打新式茶飲的茶顏悅色為何選擇此時(shí)進(jìn)軍折扣零食賽道?這種跨界嘗試給茶行業(yè)的啟示有哪些?且看AI如何解答。

*以下回答由文心一言、通義千問生成,僅作呈現(xiàn),不代表“說茶”觀點(diǎn)

說茶:據(jù)食評(píng)方不完全統(tǒng)計(jì),目前,量販零食很忙集團(tuán)(包括零食很忙和趙一鳴零食)、好想來、零食有鳴、糖巢等7個(gè)品牌門店數(shù)量超過1000家,其行業(yè)格局趨穩(wěn),茶顏悅色作為新茶飲品牌,為何選擇此時(shí)進(jìn)軍折扣零食賽道?

文心一言:

1、消費(fèi)者需求多樣化:隨著生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,消費(fèi)者對(duì)于零食的需求不斷增加,并且更加注重健康、低卡、美味等特性。茶顏悅色通過推出自有品牌零食,可以滿足消費(fèi)者對(duì)多樣化、高品質(zhì)零食的需求。

2、拓寬銷售渠道和增加用戶觸點(diǎn):茶顏悅色通過開設(shè)零食量販店,可以進(jìn)一步拓寬銷售渠道,增加用戶觸點(diǎn),從而提升品牌影響力和市場(chǎng)份額。這種跨界嘗試有助于茶顏悅色在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中尋找新的增長點(diǎn)。

3、豐富產(chǎn)品線與打造綜合消費(fèi)生態(tài):茶顏悅色不僅提供自家特色的茶顏水吧飲品,還涵蓋了零食、日雜等多個(gè)品類,形成了一個(gè)綜合性的消費(fèi)生態(tài)。這種多元化的產(chǎn)品線有助于吸引更多消費(fèi)者,提升品牌粘性。

4、提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力:通過推出自有品牌零食和開設(shè)零食量販店,茶顏悅色可以進(jìn)一步提升自身的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。這種綜合性的消費(fèi)生態(tài)有助于茶顏悅色在市場(chǎng)中占據(jù)更有利的位置。

5、優(yōu)化供應(yīng)鏈:為了降低成本和提高效率,茶顏悅色在進(jìn)軍零食賽道時(shí)可能會(huì)采用直采模式等優(yōu)化供應(yīng)鏈的舉措。這種優(yōu)化有助于茶顏悅色在價(jià)格、品質(zhì)等方面形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

6、拓展銷售渠道:茶顏悅色不僅通過線下門店銷售零食產(chǎn)品,還通過小程序電商平臺(tái)等線上渠道進(jìn)行銷售。這種線上線下相結(jié)合的方式有助于茶顏悅色更好地覆蓋目標(biāo)消費(fèi)群體,提升銷售業(yè)績(jī)。

說茶:零食折扣賽道主打性價(jià)比,新茶飲賽道也在日前因大幅度降價(jià)登上熱搜,在此情況下,茶顏悅色入局零食折扣,能夠其帶來哪些效益?

通義千問:

茶顏悅色在此時(shí)入局零食折扣賽道,結(jié)合新茶飲市場(chǎng)的降價(jià)趨勢(shì),可能為其帶來以下幾方面的效益:

1、市場(chǎng)關(guān)注度提升:在新茶飲賽道因降價(jià)引起公眾熱議的背景下,茶顏悅色涉足性價(jià)比高的零食折扣領(lǐng)域,能夠借助這股消費(fèi)趨勢(shì)的東風(fēng),吸引更多媒體和消費(fèi)者的關(guān)注,提高品牌曝光度。

2、消費(fèi)群體拓展:零食折扣面向的是廣大的性價(jià)比敏感型消費(fèi)者,這部分人群可能與原有茶飲顧客群體有所重疊,但也可能包括大量新客戶。通過提供多樣化的零食選項(xiàng),茶顏悅色能夠拓寬消費(fèi)基礎(chǔ),吸引更多價(jià)格敏感型顧客。

3、協(xié)同銷售效應(yīng):茶飲與零食作為休閑消費(fèi)的兩大品類,搭配銷售可以促進(jìn)相互帶動(dòng),形成“茶+零食”的消費(fèi)場(chǎng)景,增加單個(gè)顧客的消費(fèi)金額,提升客單價(jià)。

4、成本與供應(yīng)鏈協(xié)同:零食與茶飲在供應(yīng)鏈上有一定的共通之處,如包裝材料、物流配送等,茶顏悅色可以通過整合供應(yīng)鏈資源,實(shí)現(xiàn)成本優(yōu)化和效率提升。

5、抵御行業(yè)風(fēng)險(xiǎn):面對(duì)新茶飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)和價(jià)格波動(dòng),跨界經(jīng)營零食折扣可以分散經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),為品牌提供更為穩(wěn)定的收入來源,增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

6、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的精細(xì)化運(yùn)營:結(jié)合零食和茶飲的銷售數(shù)據(jù),茶顏悅色可以更深入地分析消費(fèi)者偏好,進(jìn)行更精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位和產(chǎn)品推廣,進(jìn)一步提升運(yùn)營效率和顧客滿意度。

說茶:“硬折扣量販GO”店內(nèi)150多款零售產(chǎn)品中,涉及茶葉茶粉等自營產(chǎn)品。這對(duì)茶顏悅色提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力有何作用?

文心一言:

1、提升品牌形象:自營產(chǎn)品意味著茶顏悅色對(duì)原料、生產(chǎn)、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)都有更嚴(yán)格的把控,從而確保了產(chǎn)品的品質(zhì)。高品質(zhì)的產(chǎn)品能夠提升品牌形象,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的信任度和忠誠度。

2、品牌溢價(jià):自營產(chǎn)品往往能夠帶來更高的品牌溢價(jià)。由于消費(fèi)者對(duì)茶顏悅色品牌的認(rèn)可度和好感度較高,因此他們?cè)敢鉃槠放谱誀I的茶葉、茶粉等產(chǎn)品支付更高的價(jià)格。

3、增加收入來源:自營產(chǎn)品的推出為茶顏悅色增加了新的收入來源。這些產(chǎn)品不僅豐富了門店的商品種類,還為消費(fèi)者提供了更多的購買選擇,從而帶動(dòng)了整體銷售額的增長。

4、口碑傳播:消費(fèi)者對(duì)茶顏悅色自營產(chǎn)品的認(rèn)可和好評(píng)會(huì)通過口碑傳播的方式傳遞給更多人,從而吸引更多潛在消費(fèi)者關(guān)注和購買茶顏悅色的產(chǎn)品。

說茶:折扣零售模式往往依賴于高客流量和快速周轉(zhuǎn)來實(shí)現(xiàn)盈利。茶行業(yè)若想進(jìn)軍這一賽道,其如何在折扣商品可能壓縮利潤空間的情況下,吸引并維持足夠的客流量?

通義千問:

1、強(qiáng)化品牌故事與文化體驗(yàn):利用茶文化的深厚底蘊(yùn),打造獨(dú)特的購物體驗(yàn),如設(shè)置茶藝表演、品茶體驗(yàn)區(qū)等,增加顧客的沉浸感和停留時(shí)間,促進(jìn)情感連接和額外消費(fèi)。

2、靈活的價(jià)格策略:實(shí)施動(dòng)態(tài)定價(jià),根據(jù)市場(chǎng)需求和庫存情況調(diào)整折扣力度,利用限時(shí)折扣、買贈(zèng)活動(dòng)等手法刺激短期內(nèi)的銷量爆發(fā),平衡利潤與銷量。

3、社交媒體與數(shù)字營銷:積極運(yùn)用社交媒體平臺(tái),通過KOL合作、內(nèi)容營銷、社交媒體廣告等形式,擴(kuò)大品牌影響力,吸引線上流量到線下門店體驗(yàn)消費(fèi)。

4、會(huì)員制度與顧客忠誠計(jì)劃:建立完善的會(huì)員體系,提供積分兌換、會(huì)員日專享折扣、定制禮品等,激勵(lì)顧客復(fù)購,形成穩(wěn)定的顧客群體。

5、優(yōu)化顧客服務(wù)與體驗(yàn):提供專業(yè)的茶藝咨詢服務(wù),教育顧客如何品鑒好茶,提升顧客體驗(yàn)的專業(yè)度和服務(wù)質(zhì)量,使顧客感受到超值的服務(wù)體驗(yàn)。

6、跨界合作與聯(lián)名活動(dòng):與其他知名品牌或IP進(jìn)行跨界合作,推出限定版茶葉或茶具,通過聯(lián)名效應(yīng)吸引不同圈層的消費(fèi)者,增加客流量。

說茶:現(xiàn)如今,茶顏悅色已經(jīng)涉足奶茶、茶館、咖啡、檸檬茶、酒館、量販零食六大賽道。這種多元化布局給茶行業(yè)的啟示有哪些?

文心一言:

1、多元化需求滿足:茶顏悅色的多元化布局表明,現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)茶飲及相關(guān)產(chǎn)品的需求日益多樣化。品牌需要敏銳地洞察市場(chǎng)趨勢(shì),不斷滿足消費(fèi)者日益增長的多元化需求。

2、細(xì)分市場(chǎng)開發(fā):通過涉足多個(gè)賽道,茶顏悅色成功地在不同細(xì)分市場(chǎng)占據(jù)了一席之地。這啟示茶行業(yè)品牌應(yīng)關(guān)注細(xì)分市場(chǎng)的開發(fā),通過差異化產(chǎn)品和服務(wù)吸引特定消費(fèi)群體。

3、產(chǎn)品創(chuàng)新:茶顏悅色不斷推出新產(chǎn)品,如將茶與酒、咖啡、檸檬等元素結(jié)合,這種創(chuàng)新精神是品牌持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。茶行業(yè)品牌應(yīng)加大研發(fā)投入,不斷推出具有創(chuàng)新性和競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。

4、品牌建設(shè):茶顏悅色在品牌建設(shè)方面下足了功夫,通過獨(dú)特的品牌形象、文化故事和營銷策略吸引了大量忠實(shí)粉絲。茶行業(yè)品牌應(yīng)注重品牌建設(shè),打造具有辨識(shí)度和影響力的品牌形象。

根據(jù)艾媒咨詢的數(shù)據(jù),休閑零食行業(yè)規(guī)模預(yù)計(jì)將持續(xù)增長,盡管存在波動(dòng),但整體市場(chǎng)依然龐大且充滿潛力。新茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,茶顏悅色通過進(jìn)軍零食賽道,可以與其他茶飲品牌形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。這種差異化策略有助于茶顏悅色在市場(chǎng)中脫穎而出,吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注。

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