在中國廣袤的大地上，有這樣一種茶，它不僅僅是大自然的饋贈，更是人文與自然的和諧共生，是歷史與現(xiàn)代的完美交融。它，就是保靖黃金茶——中國綠茶中的璀璨明珠，保靖縣人民心中的金色希望。
綠野仙蹤，黃金茶的誕生地
保靖，一個名字中就蘊含著無限遐想的地方，它坐落在湘西土家族苗族自治州的懷抱中，宛如一顆鑲嵌在綠野仙蹤中的明珠。這里山川秀美，云霧繚繞，氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃且富含微量元素，為茶葉的生長提供了得天獨厚的自然條件。正是這片神奇的土地，孕育出了保靖黃金茶這一獨特而珍貴的品種。
保靖黃金茶，其茶葉色澤翠綠，湯色碧綠，香氣高長，滋味鮮爽，被譽為“四高四絕”的綠茶珍品。其高氨基酸、高茶多酚、高葉綠素、高浸出物的特性，使得它在眾多綠茶中脫穎而出。尤其是其氨基酸含量高達7.47%，是同期一般綠茶品種的2倍之多，這一數(shù)字不僅令人驚嘆，更彰顯了保靖黃金茶在營養(yǎng)價值上的卓越表現(xiàn)。茶多酚含量達20%左右，水浸出物近50%，葉綠素含量更是高出對照品種50%以上，這些優(yōu)異的數(shù)據(jù)背后，是保靖黃金茶對品質的不懈追求和對自然的敬畏之心。
金色希望，產(chǎn)業(yè)興縣的支柱
在保靖縣的發(fā)展歷程中，保靖黃金茶始終扮演著舉足輕重的角色。作為全縣的第一產(chǎn)業(yè)和第一支柱，保靖黃金茶不僅為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展注入了強勁動力，更在精準扶貧和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要作用?？h委縣政府將保靖黃金茶作為重點發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)之一，通過科學規(guī)劃、政策扶持、技術創(chuàng)新等一系列措施，推動了茶葉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
目前，全縣茶園總面積已超過15.5萬畝，萬畝示范園、千畝茶葉村、百畝精品園如雨后春筍般涌現(xiàn)。這些茶園不僅成為了保靖縣的一道亮麗風景線，更是農(nóng)民增收致富的“綠色銀行”。全年干茶產(chǎn)量達到1480.7噸，綜合產(chǎn)值高達23.16億元，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為保靖縣經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱和農(nóng)民增收的主要來源。
精準扶貧，綠色發(fā)展的生動實踐
保靖黃金茶在精準扶貧中發(fā)揮了不可替代的作用。在過去，保靖縣曾是國家級貧困縣之一，許多農(nóng)民生活在貧困線以下。然而，隨著保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，越來越多的農(nóng)民通過種植茶葉走上了脫貧致富的道路。政府通過提供技術培訓、資金扶持、市場對接等方式幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)中的困難和問題；企業(yè)則通過訂單農(nóng)業(yè)、品牌打造等方式與農(nóng)民建立緊密的合作關系；而農(nóng)民則通過自身的努力和政府的幫助不斷提高茶葉的產(chǎn)量和品質。這種政府、企業(yè)、農(nóng)民三方聯(lián)動的模式不僅促進了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，更實現(xiàn)了精準扶貧的精準施策和精準脫貧的精準發(fā)力。
在保靖縣的許多村莊里，我們可以看到這樣的場景：一座座嶄新的茶園在山間地頭茁壯成長；一條條寬闊的道路將茶園與外界緊密相連；一座座現(xiàn)代化的加工廠矗立在村頭巷尾……這些都是保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)帶來的變化。這些變化不僅讓農(nóng)民們的生活變得更加富裕和美好，更讓他們對未來充滿了信心和希望。他們相信只要繼續(xù)守護好這片綠水青山并不斷努力奮斗就一定能夠過上更加幸福的生活。
生態(tài)效益，綠水青山的守護者
保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅帶來了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益，更實現(xiàn)了生態(tài)效益的有機統(tǒng)一。在保靖縣，茶葉產(chǎn)業(yè)與生態(tài)環(huán)境保護緊密相連。政府高度重視茶葉生產(chǎn)過程中的生態(tài)環(huán)境保護工作，通過推廣有機種植、生物防治等綠色生產(chǎn)技術措施減少農(nóng)藥和化肥的使用量；通過加強茶園水土保持和生態(tài)修復工作改善茶園生態(tài)環(huán)境；通過建設生態(tài)茶園和觀光茶園等方式促進茶旅融合發(fā)展。這些措施的實施不僅提高了茶葉的品質和附加值也保護了當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和生物多樣性。
在保靖縣的茶園里我們可以看到這樣的景象：古茶樹與野花野草共生共榮；清澈的溪流在茶園間潺潺流淌；鳥語花香與茶香交織成一首首動人的田園詩篇……這些都是保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)環(huán)境保護和諧共生的生動寫照。在這里綠水青山不僅是農(nóng)民們賴以生存的家園更是他們實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的寶貴財富。
文化傳承，金色茶韻的綿延
保靖黃金茶不僅僅是一種茶葉更是一種文化的傳承和延續(xù)。在保靖縣的歷史長河中茶葉文化源遠流長。從古至今保靖人民就與茶葉結下了不解之緣他們以茶為友以茶會客以茶待客以茶傳情。在保靖的民間流傳著許多關于茶葉的傳說和故事這些故事不僅豐富了保靖黃金茶的文化內涵更讓人們對這種茶葉產(chǎn)生了深厚的情感認同。
如今隨著保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大其文化內涵也在不斷豐富和拓展。政府和企業(yè)通過舉辦茶葉文化節(jié)、茶藝表演、茶文化講座等活動，讓更多的人了解保靖黃金茶的歷史淵源、制作工藝和文化內涵，進一步提升了保靖黃金茶的品牌影響力和市場競爭力。
在保靖縣的茶園里，你常常能見到老一輩的茶農(nóng)，他們手法嫻熟地采摘著茶葉，臉上洋溢著對土地的深情與敬畏。他們不僅會講述茶葉的種植與采摘技巧，還會分享那些關于茶葉的古老傳說和民間故事。這些故事，如同保靖黃金茶一般，歷經(jīng)歲月的洗禮，依舊散發(fā)著獨特的魅力，吸引著無數(shù)人的目光。
在保靖的鄉(xiāng)村，茶文化已經(jīng)深深融入了當?shù)厝说娜粘Ｉ睢o論是婚喪嫁娶，還是節(jié)日慶典，都少不了茶葉的身影。一杯熱騰騰的保靖黃金茶，不僅是對客人的熱情款待，更是對美好生活的祈愿和祝福。人們通過品茶、論茶、賞茶，增進了彼此之間的情感交流，也傳承了保靖黃金茶的文化精髓。
展望未來，金色夢想的延續(xù)
站在新的歷史起點上，保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)正面臨著前所未有的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。隨著消費升級和健康意識的提高，人們對高品質茶葉的需求日益增長。保靖黃金茶憑借其獨特的品質和文化內涵，必將在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。
未來，保靖縣將繼續(xù)堅持綠色發(fā)展理念，加強茶園生態(tài)環(huán)境保護，推廣綠色生產(chǎn)技術措施，提高茶葉品質和附加值。同時，將進一步完善茶葉產(chǎn)業(yè)鏈和市場體系建設，加強品牌建設和市場營銷力度，提升保靖黃金茶的市場競爭力和品牌影響力。
此外，保靖縣還將積極探索茶旅融合發(fā)展新模式，依托豐富的茶文化和旅游資源優(yōu)勢，打造集觀光、休閑、度假、購物于一體的茶文化旅游綜合體。通過茶旅融合發(fā)展，不僅可以帶動當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展壯大，還可以進一步提升保靖黃金茶的品牌知名度和美譽度。
展望未來，保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)在保靖縣的經(jīng)濟社會發(fā)展中發(fā)揮重要作用。它不僅是當?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要途徑也是推動鄉(xiāng)村振興和綠色發(fā)展的重要力量。我們有理由相信在保靖縣人民的共同努力下保靖黃金茶一定能夠綻放出更加璀璨的光芒成為中國綠茶乃至世界綠茶中的一顆璀璨明珠。
在保靖這片神奇的土地上保靖黃金茶如同一條金色的紐帶連接著過去與未來、自然與人文、經(jīng)濟與社會、生態(tài)與文化。它讓我們見證了綠水青山與金山銀山的和諧共生也讓我們感受到了茶文化的博大精深和獨特魅力。讓我們攜手共進共同守護好這片綠水青山共同書寫保靖黃金茶的美好未來！
【作者】保靖縣人大常委會二級調研員向治學
來源：保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
