普洱茶保存多久過期,普洱茶保存方法有哪些
茶友網(wǎng)首頁 個人中心
下載APP 下載APP
手機訪問 手機端二維碼

普洱茶保存多久過期,普洱茶保存方法有哪些

  普洱茶的保質(zhì)期為10~20年。普洱茶是采用獨特的大葉種為原料制成,根據(jù)工藝的不同分為生茶、熟茶兩類,其茶肥厚壯實,內(nèi)質(zhì)飽滿,具有陳化的表現(xiàn),因此,并沒有固定的保質(zhì)期,一般認(rèn)為可儲存15~20年,而根據(jù)《GBT22111-2008普洱茶》所示,在符合儲存的條件下,可長期保存。

  普洱茶保存多久過期

  普洱茶不會過期,普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵茶葉,保質(zhì)期可達10年到20年,因此國家沒有對它們制定保質(zhì)期,這類茶葉存放得當(dāng)反而能提高品質(zhì)。

  如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。

  普洱茶的儲存是非常有講究的,不能把它放在有陽光的地方,而且還要注意防潮,你如果沒開封,又是存放在避光、通風(fēng)、無異味的地方的話保存幾十年都沒問題。但是普洱茶又分熟茶和生茶,一般熟茶存放時間是個5-10年,生茶20年都行,而且越久越香。

  判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,較好不要超過18個月再沖飲。

  普洱茶保存方法有哪些

  方法一:牛皮紙袋

  對于單餅或者少量普洱茶,克采用牛皮紙袋包裝。

  1、取一只干凈的牛皮紙袋,將普洱茶放入袋中,擠掉多余的空氣,將袋口封好,現(xiàn)在都是拉鏈?zhǔn)降模芊奖恪?

  2、如果有好幾餅的話,可以分別裝好,放置于書房、茶室等干燥的地方,注意環(huán)境通風(fēng)。

  對于部分多余、濕潤地區(qū),最好準(zhǔn)備一個除濕機,濕度計。

  正常天氣不用開除濕機,維持室內(nèi)濕度就好。

  遇到連綿陰雨天,就要把小房間的窗門關(guān)上,再啟動除濕機,制造一個相對干燥的室內(nèi)環(huán)境。

  方法二:陶器儲存

  這種方法針對的是經(jīng)常取用或已經(jīng)拆開的普洱茶,適用于短期。

  1、選擇陶甕或陶缸,將茶餅置于儲存器皿中。

  這是因為陶制品有通風(fēng)透氣的特點,十分適合存放普洱茶,也可以用此辦法來醒茶。

  2、每次取用完成,將罐子蓋好,放回原處即可,使其自然通風(fēng)、不落塵、不進異物就行了。

  方法三:紙箱儲存

  紙箱是較實用的一種方法,便于在家中儲存,不太占地兒。

  如果你的普洱茶餅是完整的一提的話,那么儲存起來就很簡單,用原包裝、加紙箱密封儲放就好。

  1、用紙箱要留意紙箱自身的氣味,所以拿回來的紙箱要保證其來源干凈,要是有異味最好是放置一段時間,散去異味再儲放普洱茶餅。

  2、存放在紙箱的茶能整桶存放,就不要拆開了。

  針對一些只有幾餅的,可以先用鋁箔袋、牛皮紙袋封裝好,再放入紙箱。

  另外紙箱儲存,要注意儲放時,天氣是否潮濕,在中國南方濕氣太重容易弄濕紙皮,另外也要離地離墻存放。