黑茶的功效
黑茶是六大茶類之一,屬全發(fā)酵茶,健康人群適量飲用,能幫助保護血管、調節(jié)血糖、促進消化、緩解油膩等功效和作用。
1、保護血管:人體內血脂含量過高,會使脂質在血管壁上沉積,引起動脈粥狀硬化和血栓。而黑茶具有一定的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解的作用,能幫助抑制或降低血小板聚集發(fā)生可能??梢宰屟鼙谒沙?,維護血液正常流通,能幫助調節(jié)血壓、血脂、軟化血管;
2、調節(jié)血糖:黑茶中的茶多糖含量較高,其活性也比其他茶類高一些,所以黑茶能幫助促進糖類代謝,能幫助達到調節(jié)血糖的功效和作用;
3、促進消化、緩解油膩:黑茶中含有一定的茶堿、茶多酚、維生素、氨基酸、磷脂等成分,能夠調節(jié)脂肪代謝,對減肥有一定積極幫助,適合肥胖人群飲用。此外,茶堿和茶多酚的刺激,還能促進胃液分泌,從而提高食欲,幫助消化。
此外,適量飲用黑茶還有提神醒腦、緩解疲勞、振奮精神等功效和作用,但是要注意,孕婦不宜飲用黑茶,有未控制的消化道疾病,如急性胃腸炎、消化性潰瘍、胃出血等患者暫時也不建議飲用。晚上睡前一般不建議大量飲用,以免影響睡眠質量。
黑茶的作用
降血壓。黑茶里面有茶氨酸物質,這物質可以把多巴胺能神經元活化,控制血壓升高,茶葉含有的兒茶素和咖啡堿可以舒張血管,把血壓降低。
殺菌。黑茶湯色有茶黃素和茶紅素,茶黃素是自由基和抗氧化劑,可以抵抗金黃色葡萄菌、腸類桿菌等。
解毒利尿。黑茶里面咖啡堿成分有利尿作用,還可以幫助解酒毒,含有的茶多酚成分可以緩解重金屬的毒害作用。
補充膳食營養(yǎng)。安化黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。
助消化、解油膩、順腸胃。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。