今天品鑒的這個(gè)茶樣依舊是來(lái)自上一期的吉林茶友，上一期給他品鑒的曼松古樹(shù)茶品質(zhì)確實(shí)挺好的，所以我們今天就繼續(xù)品鑒一下他的另外一個(gè)茶樣——2024年春的忙肺龍膽茶，看看品質(zhì)會(huì)不會(huì)和曼松一樣出色。
取茶8g，開(kāi)始沖泡。茶湯香還可以，掛杯香也不錯(cuò)，那它到底是不是忙肺茶，現(xiàn)在還不能下結(jié)論，咱們繼續(xù)往下喝，看看它接下來(lái)的表現(xiàn)會(huì)如何？
5泡茶喝完，先看葉底。葉底看上去一致性挺好的，上手輕揉后韌性也挺不錯(cuò)，說(shuō)明這茶的樹(shù)齡達(dá)到了古樹(shù)。
這茶的苦底明顯，有澀感，但大家都知道忙肺茶確實(shí)是偏澀一些的，它的香和忙肺茶有些近似，但還是有一定的差異，回甘不錯(cuò)，我個(gè)人感覺(jué)它比真正的忙肺茶的回甘還要好，可能是地塊不同的原因，也有可能是制作工藝的原因產(chǎn)生了這種差異性。這茶我給它的評(píng)價(jià)是總體品質(zhì)不錯(cuò)，但是不是忙肺還需要打一個(gè)問(wèn)號(hào)，因?yàn)榭赡苁枪に嚥煌o人帶來(lái)了一些口感上的差異，如果它用標(biāo)準(zhǔn)工藝制作出來(lái)與現(xiàn)在這個(gè)茶樣對(duì)比的話是會(huì)有一些區(qū)別的，具體是因?yàn)槭裁丛驅(qū)е碌奈視?huì)和這位茶友單獨(dú)交流一下。
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