知識(shí)
細(xì)微處品味生活，茶韻悠長(zhǎng)幸福滿溢
在繁忙與喧囂交織的日子里，幸福往往被藏匿于細(xì)微之處，只需一杯茶的溫柔，便能喚醒心底的寧?kù)o與滿足。午后的閑暇，是給自己的小小獎(jiǎng)賞，泡一壺好茶，任茶香繚繞，與自我對(duì)話，那份寧?kù)o，是心靈深處最純粹的幸福。書頁(yè)輕翻，旋律悠揚(yáng)，時(shí)光在這一刻變得柔軟而悠
茶——沁潤(rùn)五千年的國(guó)飲
炎炎夏日，大街小巷隨處可見的奶茶店里，用中國(guó)各式名茶作引制成的降暑飲品供不應(yīng)求，回甘中的那抹清香讓人魂?duì)繅?mèng)縈。說起喝茶這件事，那可是中國(guó)造福全人類的發(fā)明創(chuàng)造。從華夏先民的嚼茶到殷商的茶粥，從唐代的煎茶到宋代的點(diǎn)茶斗茶，再到明朝流傳至今的泡茶…
閑話安茶時(shí)光里 ，（六）安茶圈里那些事兒
安茶在文學(xué)作品中，故事頗多;《儒林外史》、《紅樓夢(mèng)》、《金瓶梅》里均有提及。熱播劇《甄嬛傳》中年羹堯的兄長(zhǎng)年希堯、新安畫派鼻祖漸江等名人，亦與安茶大有淵源。趣聞，名人與安茶熱播劇《甄嬛傳》中，那對(duì)顯赫一時(shí)、卻半空折翅的年氏兄妹：年貴妃和年羹堯
咸陽(yáng)茯茶制作技藝 千年傳承襲古法 萬(wàn)里飄香生新花
我國(guó)是茶的發(fā)源地，也是最早栽種茶樹的國(guó)家。我國(guó)民眾在長(zhǎng)期的茶事實(shí)踐中，形成了燦爛輝煌的茶文化，茶也由此成為我國(guó)傳統(tǒng)文化的代表符號(hào)。地處陜西關(guān)中平原腹地的咸陽(yáng)，雖不產(chǎn)茶，但長(zhǎng)期流傳著關(guān)于茶的史話。運(yùn)茶的駝隊(duì)。追溯茯茶根脈千年古法傳承咸陽(yáng)種茶、制
開平市農(nóng)技大講堂——茶園規(guī)劃與種植管理
為加強(qiáng)茶園生產(chǎn)管理水平，確保茶園穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、提質(zhì)增效，8月7日，江門市農(nóng)技推廣服務(wù)平臺(tái)聯(lián)合開平市農(nóng)技推廣服務(wù)驛站，特邀正高級(jí)農(nóng)藝師黃華林專家，在開平市大沙鎮(zhèn)大沙里歡茶谷開展關(guān)于“茶園規(guī)劃與種植管理”主題的直播培訓(xùn)活動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，黃華林專家以“理
茶，讓生活充滿了詩(shī)意與哲理
在中國(guó)，茶不僅僅是一種飲品，它是深深植根于民族血脈的文化符號(hào)，承載著歷史的厚重與生活的哲理。從古至今，茶與中國(guó)人的情感生活緊密相連，它既是日常生活的必需，也是精神世界的慰藉。唐代陸羽《茶經(jīng)》中所記載的茶飲之源，早已超越物質(zhì)層面，成為一種生活方
茶香西雙版納普茶名山：勐宋那卡
那卡是云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子，位于滑竹梁子山的東面，生態(tài)環(huán)境好，尤其適宜茶樹種植與生長(zhǎng)。那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，600多畝成片古樹茶園，其茶樹齡在300—500年之間。茶樹密度較大，呈喬木
老徐鑒茶：這茶香氣不錯(cuò)，但味道淡薄，澀感重得?？?！
今天品鑒的茶樣來自云南昭通茶友寄，包裹里有一個(gè)茶樣和一張紙條：徐老師，您好，請(qǐng)老師幫忙品鑒一下這款茶的品質(zhì)如何，有沒有存放的價(jià)值，謝謝老師。這茶應(yīng)該是從茶磚或者茶餅上拆下來的，咱們先來給他喝一喝，看看這茶的品質(zhì)如何。茶友剛好寄了8g茶，開始沖
茗香穿越千年夢(mèng)，茶編織了古今生活
在那遙遠(yuǎn)的時(shí)光長(zhǎng)廊，茶，這片翠綠之葉，輕輕搖曳，訴說著千年傳奇。從神農(nóng)嘗百草的偶遇，到《茶經(jīng)》的深邃墨香，它不僅是自然的饋贈(zèng)，更是文化的結(jié)晶。茶，穿越了歷史的風(fēng)塵，從一味解藥蛻變?yōu)檠胖碌娘嬈?，滋養(yǎng)了無(wú)數(shù)文人墨客的心田。每一壺?zé)釡?，都承載著歲月
讓“茶德”貫穿普洱茶的一生
讓“茶德”貫穿普洱茶的一生事實(shí)上，古樹茶不僅是普洱茶市場(chǎng)的頂端資源，更是中國(guó)茶的頂級(jí)資源，即便放在全世界的范圍來看，也是唯一而珍稀的。正是古樹茶、山頭茶價(jià)值的被發(fā)現(xiàn)，整個(gè)普洱茶市場(chǎng)迎來了爆發(fā)式增長(zhǎng)，古樹茶的價(jià)格也不斷攀升。然而古樹茶畢竟是一種
茶語(yǔ)人生，在浮世中尋一味寧?kù)o，品生活真諦
在紛繁復(fù)雜的日常里，茶，這一古老的飲品，以它獨(dú)有的姿態(tài)，悄然編織著生活的情趣與哲理。無(wú)論是案頭忙碌的上班族，還是書海遨游的學(xué)生黨，亦或是尋求心靈棲息的旅人，一壺好茶，總能在不經(jīng)意間，為生活添上一抹不可言喻的韻味。綠茶的清新，如同清晨第一縷陽(yáng)光
象明彝族鄉(xiāng)蠻磚村小組：村規(guī)民約激活古茶山一二三產(chǎn)融合“新引擎”
近年來，象明彝族鄉(xiāng)蠻磚村小組以學(xué)習(xí)運(yùn)用“千萬(wàn)工程”經(jīng)驗(yàn)為引領(lǐng)，以古茶山一二三產(chǎn)融合發(fā)展示范點(diǎn)建設(shè)為契機(jī)，充分發(fā)揮村規(guī)民約在基層治理、鄉(xiāng)村振興、環(huán)境整治等方面的約束作用，依托豐富的茶資源和深厚的茶文化，發(fā)展生態(tài)旅游，深入推進(jìn)人居環(huán)境整治，助力鄉(xiāng)
在浮生若茶中，品味生命的甘苦
在這個(gè)紛繁復(fù)雜的塵世間，每個(gè)人都是自己故事里的主角，同時(shí)也是他人眼中的風(fēng)景。人生這條無(wú)名的河流，我們無(wú)法預(yù)知其深淺，但無(wú)論如何，都需勇敢地涉水而過。它時(shí)而平靜溫柔，時(shí)而波濤洶涌，正如生活給予我們的不同體驗(yàn)，無(wú)論是順境還是逆流，都是成長(zhǎng)的必經(jīng)之
茶是大自然本真的呈現(xiàn)
茶是大自然本真的呈現(xiàn)一個(gè)中國(guó)人的心中，都藏有一縷茶香。這片神奇的樹葉，滋養(yǎng)了我們數(shù)干年的文明進(jìn)程，滋潤(rùn)了我們溫潤(rùn)如玉的民族性格。在中國(guó)人共同的味蕾記憶里，情感依托中，茶始終溫暖而美好。因?yàn)橐槐枥?，始終有我們心中的世外桃源，是我們親近大自然的
普洱茶與黑茶和而不同
(一)保健功能普洱茶與各個(gè)著名黑茶，都有“一半茶，一半藥”的說法，都具有獨(dú)特的茶葉藥理保健功能，具有溫胃養(yǎng)胃的特殊功效，有藥理作用、營(yíng)養(yǎng)作用，喝了解渴、消膩;可以降血脂和清除自由基，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。對(duì)人類社會(huì)的貢獻(xiàn)或說對(duì)人
2024廣州全球茶業(yè)交易博覽會(huì)優(yōu)選展商之紫砂篇
"紫砂壺，往往集哲學(xué)思想、茶人精神、自然韻律、書畫藝術(shù)于一身。把玩紫砂壺、欣賞壺身光彩變幻、感受壺內(nèi)歲月留香，是為茶人之趣。"8月16日-19日，2024廣州全球茶業(yè)交易博覽會(huì)將在廣州·廣交會(huì)展館A區(qū)盛大舉行。本屆茶博會(huì)打造茶器美學(xué)館，匯聚了
非遺中國(guó)茶——安化黑茶茯磚茶制作技藝
2022年11月29日，我國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”正式列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。目前，我國(guó)共有43個(gè)項(xiàng)目列入聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊(cè)，居世界第一。“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”共涵蓋4
茶香西雙版納普茶名山：布朗山新班章
新班章也叫上班章，是從老寨遷出建起來的哈尼族寨子，距老班章7公里，僅一山之隔，擁有古茶園1300多畝。新班章的老茶樹主要分布在老寨周圍，古茶園生態(tài)環(huán)境整體與老班章古茶園相似，但樹齡比老班章稍小一些。新班章古樹茶具有茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強(qiáng)的
看過萬(wàn)畝茶園，才知好茶不易
一款普洱茶能不能“越陳越香”，優(yōu)質(zhì)的原料是關(guān)鍵，好的普洱茶原料是普洱茶后期的轉(zhuǎn)化基礎(chǔ)。六大茶山深知，產(chǎn)品質(zhì)量的卓越根源在于對(duì)原料的精心挑選與制茶工藝的極致追求。目前，六大茶山擁有位于西雙版納勐?？h的賀開16200畝300年到1400年有機(jī)古茶
佳人，山花似夢(mèng)，千年茶約
漫漫長(zhǎng)風(fēng)吹過森林已經(jīng)千年，無(wú)數(shù)的茶樹在其中搖曳著，悠然的茶香早已散落萬(wàn)里。這就是景邁山，是一片被全世界所認(rèn)識(shí)到的千年古茶林。林中點(diǎn)綴的三兩村寨，像是不經(jīng)意閃現(xiàn)的桃源。連片的灰色屋頂，茅草在時(shí)光中陳舊而堅(jiān)韌。深綠色的巨大芭蕉葉探出頭來，撩撥著只
