文化
茶詩誦讀：《重過何氏五首(之三)》
讀一讀詩歌重過何氏五首(之三)作者：杜甫落日平臺(tái)上，春風(fēng)啜茗時(shí)。石闌斜點(diǎn)筆，桐葉坐題詩。翡翠鳴衣桁，蜻蜓立釣絲。自逢今日興，來往亦無期。品一品詩意夕陽的光輝灑滿平臺(tái)，春風(fēng)吹拂時(shí)，我們一起喝著香噴可口的茶。很自在地斜靠著石欄桿，隨意拿毛筆在桐樹
品味茶語道生活，一壺佳茗里的生活哲學(xué)
茶，這一古老而雅致的文化符號(hào)，不僅是飲品，更是一種生活哲學(xué)，一種心靈的慰藉。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，泡上一壺好茶，便如同開啟了一扇通往寧?kù)o與自省的門扉。茶，以其獨(dú)特的韻味，引導(dǎo)我們慢下來，品味生活中的每一份細(xì)微。它教會(huì)我們?cè)诩姅_中尋找平衡，于苦
淡如茶，澈如水，是人生亦是情懷
從酒的濃烈走過，再跌入咖啡的浪漫里，一笑。此刻，心里最懷念的，竟是茶的靜澈。仿佛所有的塵事，都清雅淡然，如一片茶葉，輕盈的在杯子里飄浮開去，芬芳之外，世間紛擾便遠(yuǎn)隔了去。端起了茶杯，落了筆，只因一種情緒，或是懷念。如茶，淡淡的，卻入了心底深處
茶韻人生：在茶香中領(lǐng)悟生命的真諦
一、引言在繁忙喧囂的塵世中，總有那么一隅寧?kù)o的角落，那里彌漫著淡淡的茶香，讓人沉醉，讓人心靈得到片刻的慰藉。茶，這一古老而神奇的飲品，不僅滋潤(rùn)著我們的味蕾，更潛移默化地影響著我們的生活，塑造著我們的人生。當(dāng)我們一次次端起茶杯，輕抿那一口溫?zé)岬?/p>
茶韻人生尋知己，綻放自信之光
在人生的長(zhǎng)河中，我們逐漸學(xué)會(huì)了篩選，選擇那些讓心靈得以棲息的伴侶。正如老話說：“人生得一知己足矣。”與靈魂共鳴之人相伴，每一刻都閃爍著溫馨與和諧的光芒。生活，本就是一場(chǎng)自我發(fā)現(xiàn)的旅程，我們追求的不僅是外在的繁華，更是內(nèi)心的平和與喜悅。茶，成了
翻山擔(dān)茶過獅寨，木船載茶下梧州
六堡、獅寨、夏郢三地群眾來往向來密切，相互間茶葉的交易與運(yùn)輸也非?；钴S，由此，也使得茶船古道的版圖中形成了兩條輔道。仲夏時(shí)節(jié)，熱浪逼人。位于桂江邊的夏郢鎮(zhèn)街上卻非常安靜，只有三三兩兩的行人匆匆而過。劉延忠，在上世紀(jì)70年代曾經(jīng)擔(dān)任夏郢供銷社主
雨日禪茶，靜守內(nèi)心的一片凈土
細(xì)雨綿綿，輕拂過窗欞，仿佛是大自然最細(xì)膩的筆觸，在天地間勾勒出一幅幅淡雅的水墨畫。遠(yuǎn)山含煙，近水含情，一切都沉浸在一片朦朧而深邃的寧?kù)o之中。這樣的日子，最適合泡一壺秘青復(fù)古茶壺中的香茗，讓心靈隨著茶香，緩緩飄向那遙遠(yuǎn)而純凈的彼岸。茶，不僅是味
南巖的茶
從福建泉州出發(fā)，驅(qū)車一個(gè)多小時(shí)，便到達(dá)鐵觀音的發(fā)源地——安溪縣西坪鎮(zhèn)。西坪古稱棲鵬，相傳因曾有大鵬在此棲息而得名。過鎮(zhèn)區(qū)，進(jìn)入彎彎繞繞的盤山公路，汽車像是一條逆流而上的魚，游進(jìn)一片綠色的海洋。放眼望去，車窗外都是茶園，層層疊疊梯田式的茶園，或
從青蔥到白首，茶韻里的歲月沉浮
在人生的長(zhǎng)河中，茶，不僅僅是解渴的飲料，它化身為生活的哲學(xué)，情感的紐帶，歲月的見證。從年少輕狂到白發(fā)蒼蒼，茶，始終以不同的姿態(tài)，融入我們的每一個(gè)重要時(shí)刻，給予我們不同的感悟與啟示。青蔥歲月，茶是朋友聚會(huì)時(shí)的歡笑聲，是夢(mèng)想啟航前的靜默力量。那時(shí)
你會(huì)喝普洱茶嗎?
每一個(gè)人喝茶的目的不同，有人為保健，有人為提神，有人為興趣，有人為口腔體驗(yàn)等等，但是，如果喝茶的時(shí)候，能夠?qū)W會(huì)品茶、感受茶、欣賞茶、理解茶、玩味茶，那么，您的品飲過程會(huì)變得更加充滿樂趣，更好玩兒。普洱茶，喝什么?普洱茶家族龐大，每一個(gè)支系都自
七夕與茶一相逢，便勝卻人間無數(shù)
月上柳梢頭，七夕又至，銀河輕灑，星光點(diǎn)點(diǎn)映照著千年的愛戀。在這浪漫之夜，茶，不僅是一杯飲品，更成了連接心與心的橋梁，如同古老傳說中牛郎織女的鵲橋，讓愛意綿綿不絕。白茶，清雅脫俗，生于云霧繚繞的高山之巔，汲天地之靈氣，蘊(yùn)歲月之精華。它不似綠茶之
一個(gè)靜謐的角落，解鎖心中的茶韻奇境
茶，這一縷悠遠(yuǎn)的芬芳，是心靈深處最溫柔的慰藉。于喧囂塵世中，尋覓一方靜謐，讓家成為心靈的港灣。而茶，則是這港灣中最溫潤(rùn)的燈塔。設(shè)想在家的某個(gè)角落，光線柔和，氛圍安詳，那便是專屬于茶的“靜謐之隅”。它不只是一方空間，更是心靈棲息的歸宿，我們稱之
茶里的人生哲學(xué)，淡泊之中覓真我
在歲月的長(zhǎng)河里，獨(dú)自品茗，漸漸領(lǐng)悟，人生恰似一壺茶，韻味悠長(zhǎng)。初嘗時(shí)，茶味略帶苦澀，如同青春初啟，滿是挑戰(zhàn)與不解；再泡，茶香漸濃，恰似壯年，激情與奮斗交織；三泡之后，茶香醇厚，如同中年，歷經(jīng)風(fēng)雨，方顯沉穩(wěn)與深邃；四泡清雅，步入暮年，心境趨于平
茶韻悠悠：在恬淡與自在中品味人生
在時(shí)光的長(zhǎng)河中，茶如同一顆璀璨的明珠，散發(fā)著獨(dú)特的魅力，照亮了我們生活中那些寧?kù)o而美好的角落。它不僅僅是一種飲品，更是一種生活的態(tài)度，一種對(duì)恬淡與自在的追尋。一、有茶可飲：味蕾與心靈的溫柔邂逅有茶可飲，那是一種別樣的體驗(yàn)。當(dāng)我們端起一杯茶，將
秋韻茶香，繪一卷茶與秋的詩意對(duì)話
立秋，這個(gè)標(biāo)志著季節(jié)更迭的溫柔時(shí)刻，悄然降臨在歲月的長(zhǎng)河之中。它不僅是時(shí)間的低語，更是自然界最細(xì)膩的筆觸，在萬物間勾勒出一幅幅漸次染金的畫卷。秋風(fēng)起時(shí)，暑熱緩緩?fù)巳?，天空如洗，云朵悠游，仿佛連空氣都染上了幾分涼爽與清新。在這秋意漸濃的日子里，
茶韻悠悠：品茶中的意境與感悟
在時(shí)光的流轉(zhuǎn)中，茶如一位溫婉的使者，悄然地將生活的美好與寧?kù)o傳遞給我們。它那淡雅的香氣，仿佛能穿透歲月的塵埃，引領(lǐng)我們走進(jìn)一個(gè)充滿詩意與韻味的世界。一、茶之意境：回憶與感悟的交織當(dāng)我們端起一杯茶，輕抿一口，常常會(huì)有一種奇妙的感覺涌上心頭。那熟
清代：“普洱府”的設(shè)置
清代：“普洱府”的設(shè)置清代在云南建立更加鞏固的統(tǒng)治，茶葉市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大，普洱茶獲得了更大發(fā)展。清順治十八年，清政府同意五世達(dá)賴?yán)锏囊?，在北勝?今麗江永勝)建立茶葉市場(chǎng)。清乾隆十三年，麗江府改土歸流后，清政府在麗江建立茶市，商人領(lǐng)引后赴普
后發(fā)酵造就的越陳越香
有學(xué)者認(rèn)為，人類文明史，就是一部食品發(fā)酵史。發(fā)酵食品在人類文明進(jìn)程中擁有漫長(zhǎng)的歷史，跨越東西方飲食文化的界限，有著重要的意義。當(dāng)我們把普洱茶置于發(fā)酵文明的視野下，并重新認(rèn)識(shí)其中涉及的微生物世界，會(huì)意識(shí)到，普洱茶發(fā)酵歷史雖然沒有其他動(dòng)輒數(shù)千年的
一杯清茶，慢品人間煙火
生命之韻，恰似云淡風(fēng)輕，穿梭于紅塵煙火間，細(xì)品每一份獨(dú)屬自我的芬芳。心之所向，步履不停；倦意襲來，則悠然小憩。所行之路，皆是風(fēng)景，無憾、無悔、亦無迷茫。我偏愛這樣一幅生活畫卷：一壺清茗，一卷古籍，一窗明凈，歲月悠悠，平淡中蘊(yùn)藏生活的真諦。人活
茶梗：黑茶之魂，香與味的雙重奏
在茶葉的世界里，茶梗，這個(gè)常被忽視的“綠葉”，實(shí)則扮演著不可或缺的角色，尤其在黑茶中，它不僅是香的源泉，更是味的調(diào)和劑。本文將深入探討茶梗在黑茶中的獨(dú)特價(jià)值，以及它如何影響茶的香氣與口感，帶你領(lǐng)略茶梗的魅力。茶梗：黑茶的“香水”之源茶梗中蘊(yùn)含
