在普洱茶行業(yè)里,若想知道一個(gè)茶商的人品到底怎么樣,最簡(jiǎn)單的辦法就是看他家的熟茶做的到底什么樣。因?yàn)檫@些年伴隨著名山古寨茶的流行,與之對(duì)應(yīng)的熟茶也被生產(chǎn)加工了出來(lái)。這也帶來(lái)了一個(gè)巨大的問(wèn)題,如果說(shuō)生茶還可以通過(guò)外觀口感來(lái)進(jìn)行綜合判定,高手是能夠喝出來(lái)茶葉正宗不正宗。但到了熟茶領(lǐng)域,想要通過(guò)以上方式來(lái)加以判斷,幾乎就是一件不可能的事情。反正迄今為止,我既沒(méi)見(jiàn)過(guò)也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),有哪位大神能把名山古寨的熟茶給喝明白的。
鑒于以上特點(diǎn),當(dāng)一個(gè)茶商想要打造一款名山古寨的熟茶產(chǎn)品時(shí),其在原料上的可操作空間就太大了。用不用老班章的毛茶以及用多少全憑茶商的個(gè)人良心,所以這也成為行業(yè)內(nèi)判斷一個(gè)茶商人品的重要依據(jù)。茶客們別覺(jué)得詫異,雖說(shuō)在口感上無(wú)法分辨產(chǎn)品到底正宗不正宗,但在業(yè)內(nèi)茶商們之間收購(gòu)原料的情況幾乎是完全透明的,試想一下。當(dāng)一個(gè)茶商口口聲聲地說(shuō)要打造一款班章古樹(shù)純料熟茶,然后他既沒(méi)有前往老班章村收購(gòu)毛茶也沒(méi)有找同行購(gòu)買原料。最后反倒把茶給做出來(lái)了,你說(shuō)他家的老班章古樹(shù)熟茶是真的呢還是真的呢?
這樣的茶商說(shuō)多不多,說(shuō)少也不少。時(shí)間久了,業(yè)內(nèi)都知道誰(shuí)家產(chǎn)品靠譜,誰(shuí)也產(chǎn)品貓膩多了。貓膩多的茶商大多人品都不怎么樣,這類茶商想的都是賺快錢,做茶糊弄,賣茶更是糊弄。面對(duì)消費(fèi)者能騙一個(gè)是一個(gè),至于說(shuō)有朝一日東窗事發(fā),估計(jì)錢也賺的差不多了,牌子倒了再換一個(gè)就是,如果實(shí)在不好做,那就改做別的行當(dāng)。
作為茶客,如果真的想要買正宗的名山古寨熟茶,大抵要做到以下兩點(diǎn):第一,便宜的熟茶沒(méi)必要看,因?yàn)闆](méi)人會(huì)做賠本的生意。第二,買茶之前先了解了解品牌的口碑,老板在對(duì)應(yīng)產(chǎn)區(qū)的收料情況。只要做到以上兩點(diǎn),基本就能避開(kāi)絕大多數(shù)的坑了。
文:天火