“霧鎖千樹茶,云開萬壑蔥。香飄十里外,味釅一杯中”這是古人對普洱茶的贊美。千百年來,“勐海茶”沿著滇藏茶馬古道和古絲綢之路走向世界,讓許多人愛上了“普洱茶”、戀上了“勐海味”。
《采茶歡歌》佐連江
西雙版納傣族自治州勐??h,地處祖國西南邊陲,一個來了就不想走的地方,這里不僅有好山、好水、好風(fēng)景,更有涼爽的氣候和醇厚濃烈的好茶。勐海,是一座茶林里長出來的城市,在5368平方公里的廣袤大地上,孕育出了老班章、賀開、南糯山、那卡、章朗等一座座知名古茶山,造就了勐海茶“滋味醇厚、茶香濃烈”的獨(dú)特韻味。
《曬茶》閆風(fēng)亭
1961年發(fā)現(xiàn)巴達(dá)賀松1700多年野生型古樹茶;800多年的栽培型茶王樹長在南糯山;傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族等先民認(rèn)識、利用和栽培了野生茶樹,開啟了傳承千年的種茶、制茶、貿(mào)茶歷史;1940年,范仲淹竹園支后樂堂第27代孫、旅法學(xué)者范和均先生懷揣“振興國茶”“支援抗戰(zhàn)”的理想,創(chuàng)建了大益集團(tuán)“勐海茶廠”的前身佛海實(shí)驗茶廠,“大益茶”制作技藝入選“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄,被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”和“中華老字號”,推出了7542、7572等多款經(jīng)典產(chǎn)品,“勐海茶”就此成為被世界認(rèn)知的一流茶品;勐海普洱茶多次在人民大會堂、釣魚臺國賓館和中央電視臺宣傳推介,形成了只要有普洱茶的市場,就必有“勐海普洱茶”的盛況;每年一度的勐海(國際)茶王節(jié),已逐漸成為天下茶人共話茶業(yè)未來、共商茶業(yè)復(fù)興的國際性茶葉盛會。
西定鄉(xiāng)村民上山采茶
《古茶林深處》劉志榮
據(jù)介紹,勐??h大力推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè),按照“布局連片化、茶區(qū)園林化、品種優(yōu)質(zhì)化、管理科學(xué)化”要求,打造“茶中有林,茶在林中”的生態(tài)茶園,全面建成“生態(tài)托底、品質(zhì)最優(yōu)”的普洱茶原料基地,全縣擁有現(xiàn)代茶園90萬畝,有機(jī)認(rèn)證近40萬畝,百年以上栽培型古茶群落8萬多畝。先后實(shí)施普洱茶產(chǎn)業(yè)“呵護(hù)”和普洱茶產(chǎn)業(yè)“清源”系列專項行動,嚴(yán)厲打擊普洱茶行業(yè)假冒偽劣、虛假宣傳、以假充真、以次充好等擾亂市場的違法行為,構(gòu)建“從茶園到茶杯”的全過程監(jiān)管體系,做到源頭可控制、過程可追溯、質(zhì)量有保證,讓消費(fèi)者買得放心、喝得舒心。
巴達(dá)萬畝茶園基地勐海茶廠提供
如今,全縣各類茶葉經(jīng)營主體達(dá)15238戶,規(guī)模以上茶企達(dá)29戶,國家級龍頭企業(yè)2戶、省級7戶,銷售收入超10億元的8戶;全縣實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值250億元,產(chǎn)值、產(chǎn)量和稅收一直位居全省茶產(chǎn)業(yè)第一,帶動28萬茶農(nóng)人均增收1.31萬元;勐海茶企1.1萬家品牌專營店遍布全國各地,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國、日本、新加坡、馬來西亞等世界各地,“勐海茶”品牌蜚聲海內(nèi)外。
布朗族婦女閆風(fēng)亭提供
勐海萬畝茶園勐海攝影家協(xié)會攝
勐海因茶而興、因茶而盛、因茶而富、因茶而美。勐??h將一如既往做好“茶”字文章,統(tǒng)籌茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化,貫通“產(chǎn)加銷”、融合“農(nóng)文旅”,舉全縣之力,持續(xù)擦亮“中國普洱茶第一縣”金字招牌。
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