人物
從云南到全球，霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰講述企業(yè)家如何進(jìn)行戰(zhàn)略的調(diào)整
“企業(yè)家如何正確地做戰(zhàn)略決策?中國(guó)品牌如何做全球化?坦率講，我創(chuàng)業(yè)11年，全球化的路徑今天也還在探索。”5月25日，撬動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略咨詢?cè)谏虾Ｅe辦了100期戰(zhàn)略課程，霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰以企業(yè)家導(dǎo)師的身份出席，分享戰(zhàn)略落地過(guò)程中的心得體會(huì)，引發(fā)與
葛水平：茶文化早已融入安溪人的血液中
5月17日—23日，我縣舉辦“山鄉(xiāng)巨變·茶都有福”首屆全國(guó)文化名家安溪茶會(huì)暨安溪鐵觀音茶文化周系列活動(dòng)，20多位來(lái)自全國(guó)各地的文化名家一起走進(jìn)茶鄉(xiāng)安溪，探尋千年茶鄉(xiāng)，體驗(yàn)茶葉采制，領(lǐng)略斗茶文化；舉辦名家茶會(huì)，對(duì)話文學(xué)藝術(shù)，激發(fā)創(chuàng)作靈感。期間，
趙臘退：讓千年德昂酸茶非遺技藝“活”起來(lái)傳下去
德昂族是云南特有的人口較少民族，有著悠久種植茶樹和飲茶歷史，被譽(yù)為“古老的茶農(nóng)”。而有一位80后，被稱為德昂族“代言人”，他就是趙臘退。酸茶文化“點(diǎn)燈人”趙臘退，男，德昂族，1984年10月生，云南省勞動(dòng)模范，德宏州芒市三臺(tái)山德昂族鄉(xiāng)出冬瓜村
科技助力鄉(xiāng)村振興專家團(tuán)隊(duì)鄭鵬程：助力黃石茶產(chǎn)業(yè)
科技助力鄉(xiāng)村振興服務(wù)鄭鵬程團(tuán)隊(duì)由省農(nóng)科院茶葉專家鄭鵬程任團(tuán)長(zhǎng)，與陽(yáng)新縣茶企、茶農(nóng)主動(dòng)對(duì)接、積極服務(wù)，在品種優(yōu)選、茶園管理、茶葉加工、新產(chǎn)品開發(fā)等方面開展了大量的服務(wù)工作，為區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與鄉(xiāng)村振興提供了強(qiáng)有力的科技支撐。2023年以來(lái)，專
“全國(guó)勞動(dòng)模范”葉雪平：39年，傾心只為“一杯茶”
近日，湖北省第二屆“楚茶杯”斗茶大賽上傳來(lái)喜訊，英山縣綠屏茶葉有限公司生產(chǎn)的畢昇牌英山云霧茶，以其外形細(xì)秀卷曲、白毫顯露、色澤翠綠、內(nèi)質(zhì)香高持久、滋味鮮醇爽口、湯色嫩綠明亮、葉底細(xì)嫩明亮勻齊的品質(zhì)特征，榮獲本屆斗茶大賽綠茶組金獎(jiǎng)。英山縣綠屏茶
馬成英：?jiǎn)螀膊柙趶V東茶產(chǎn)業(yè)中占比比較重
在萬(wàn)峰首屆非遺鳳凰單叢茶文化節(jié)活動(dòng)期間，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)周刊獨(dú)家專訪了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，博士馬成英。馬博士曾研發(fā)智能萎凋槽、烏龍茶自動(dòng)做青裝備等紅茶、烏龍茶加工設(shè)備4臺(tái)套。獲“第三屆中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)優(yōu)秀女茶葉科技工作者”、“廣東省農(nóng)科院
從餐飲人到茶人，苦樂(lè)悠然中！——記新昌茶人吳紅云
人生是一本書。有的寫得精彩，有的寫得平庸;有的寫得平順，有的寫得曲折;有的留下光彩，有的留下遺憾;有的留有思考，有的只?？瞻?而今天我們要寫的是一位從餐飲人到茶人的故事!他的人生并不精彩，但也不平庸;他的人生沒(méi)有遺憾，但卻給我們留下思考!回鄉(xiāng)
羅宇：回報(bào)桑梓，讓集體茶廠逆襲為“茶葉王國(guó)”
一個(gè)幾乎沒(méi)落的集體茶廠，搖身一變成為了一家集茶葉種植、加工、銷售、貢茶文化傳播、茶旅融合發(fā)展的“茶葉王國(guó)”。這個(gè)“逆襲”故事發(fā)生在長(zhǎng)沙市望城區(qū)烏山街道，而故事創(chuàng)造者便是土生土長(zhǎng)的烏山人——羅宇。2011年，正值不惑之年的羅宇，抱著重振烏山茶產(chǎn)
臺(tái)灣茶商在云南找到了他想要的茶
“這些都是我在云南保護(hù)的古茶樹有41棵了”62歲的臺(tái)灣茶商陳宥霖指著昆明辦公室中一排茶樹照片驕傲地說(shuō)陳宥霖與云南的緣分始于25年前“一到云南我就被這里的古樹茶吸引”在臺(tái)灣長(zhǎng)期從事茶行業(yè)的陳宥霖發(fā)現(xiàn)云南優(yōu)越的自然環(huán)境和生態(tài)讓眾多古茶樹得以留存2
丁以壽：人在草木間 品味徽茶味道
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)特有的茶文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。5月21日是“國(guó)際茶日”，讓我們跟隨安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、安徽省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)丁以壽，一起走進(jìn)茶世界，品味茶的香氣，探尋茶的韻味。記者：中國(guó)到底有有多少種茶？丁以壽：茶樹這種植物，它就是原產(chǎn)在
李銀波：萬(wàn)峰茶業(yè)鑄品牌 四年規(guī)劃出國(guó)門
日前，記者從萬(wàn)峰首屆非遺單叢茶文化節(jié)組委會(huì)獲悉，活動(dòng)首日，現(xiàn)場(chǎng)簽約400余萬(wàn)元。萬(wàn)峰茶業(yè)總經(jīng)理李銀波在接受中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)周刊獨(dú)家專訪時(shí)表示，萬(wàn)峰茶業(yè)首先是要鑄品牌。先從北上廣深開始，然后再擴(kuò)展到每個(gè)省會(huì)城市和副省會(huì)城市。主要以做一些品鑒會(huì)和做大型
關(guān)仁山：安溪茶文化氛圍 為我創(chuàng)作帶來(lái)靈感
5月17日—23日，我縣舉辦“山鄉(xiāng)巨變·茶都有福”首屆全國(guó)文化名家安溪茶會(huì)暨安溪鐵觀音茶文化周系列活動(dòng)，20多位來(lái)自全國(guó)各地的文化名家一起走進(jìn)茶鄉(xiāng)安溪，探尋千年茶鄉(xiāng)，體驗(yàn)茶葉采制，領(lǐng)略斗茶文化；舉辦名家茶會(huì)，對(duì)話文學(xué)藝術(shù)，激發(fā)創(chuàng)作靈感。期間，
肖瑤：一捧老樹茶，譜寫致富經(jīng)
在地處“湘中明珠”的新化，擁有一片“世遺之地”紫鵲界梯田。而在萬(wàn)畝梯田腹地的渠江源頭，因其獨(dú)特的地理環(huán)境孕育出了品質(zhì)上乘的茶葉，是久負(fù)盛名的“貢茶”。新化紅茶始于晉，興于唐宋，昌于明清，盛于民國(guó)與當(dāng)代，已有1500多年歷史。至今，在新化全縣大
安化黑茶榮獲“湖南名品”稱號(hào)
5月24日上午，首屆湖南名品發(fā)布與推介大會(huì)暨湖南省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)成立大會(huì)在湖南賓館召開。本屆湖南名品評(píng)選經(jīng)企業(yè)申報(bào)、市州推薦、湖南名品資料評(píng)價(jià)、社會(huì)公眾投票等選拔流程，安化黑茶在100多家企業(yè)/主體中脫穎而出，榮獲首屆湖南名品“區(qū)域品牌類名品
李詩(shī)忠：鳳凰單叢茶是世界獨(dú)有品種之源
鳳凰單叢茶，是廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鳳凰單叢茶相傳于宋代，屬我國(guó)傳統(tǒng)歷史文化名茶，距今已有700余年歷史。今天中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)周刊獨(dú)家專訪的嘉賓是廣東省饒平縣饒洋大窠里茶場(chǎng)總經(jīng)理，廣東省茶葉加工應(yīng)用工程師——李詩(shī)忠。李詩(shī)忠從
孫威江：深入研究鳳凰單叢茶的品質(zhì)特征
一位以研發(fā)茶葉質(zhì)量安全控制技術(shù)，確保茶葉質(zhì)量安全，主導(dǎo)國(guó)際和國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范和推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)，開展茶樹種質(zhì)資源的挖掘收集保存和創(chuàng)新，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供原動(dòng)力，探討科技扶貧新途徑，形成高校—企業(yè)—茶農(nóng)產(chǎn)學(xué)研用新模式，成立產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)，為鄉(xiāng)村振興提供
茶界喜添兩“勞模”
5月23日，《諸暨發(fā)布》公布2024年諸暨市勞動(dòng)模范名單。我市兩位“茶人”陳贏榮、王徐超榜上有名，受到市人民政府的表彰。一、“制茶能手”陳贏榮陳贏榮，男，1977年出生，磐安縣尖山鎮(zhèn)人，1996年到諸暨市陳宅鎮(zhèn)從事茶葉產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)為陳宅鎮(zhèn)陳贏榮家
訃告 ：沉重悼念云茶泰斗張順高先生
據(jù)云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所發(fā)布的唁電，云南當(dāng)代茶界泰斗、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原所長(zhǎng)張順高研究員于今日凌晨三時(shí)因病在昆明逝世。我們懷著沉痛的心情悼念張順高先生。他的離去，是茶葉界的一大損失。張順高先生是《普洱》雜志專家委員會(huì)委員。在過(guò)去
福建建陽(yáng)：三代茶人的堅(jiān)守成就匠心
雨停了，踏著泥濘的山路，記者一行與福建省南平市建陽(yáng)區(qū)小湖鎮(zhèn)秦溪村茶人羅仁榮一行前往深山茶園采茶。登上海拔600米以上的原生態(tài)茶山，云霧繚繞，翠綠叢生。清新的空氣與茶香混合，讓人心曠神怡。小湖鎮(zhèn)生態(tài)茶山一景。張麗君攝今年72歲的羅存滿是羅仁榮的
何青元：勐海茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展百花齊放、欣欣向榮
何青元，云南農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)。對(duì)話何青元老師，一起來(lái)聊聊他眼中的“勐海茶·勐海味”。問(wèn)題：勐海縣為什么致力于打造“中國(guó)普洱茶第一縣”？答：勐海有很多的優(yōu)勢(shì)和特色，比如說(shuō)勐海的普洱茶的文化歷史底蘊(yùn)非常深厚，勐海的普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展也正當(dāng)時(shí)。
